Aan de hand van een 5-tal whisky's kan ik je een mooie introductie geven in de fantastisch wereld van single malt, dit met bijhorende presentatie op groot scherm. Ik zorg voor whisky, water, glazen en een tof woordje uitleg. Jullie zorgen enkel voor tafels en een enthousiast publiek. initiaties kunnen al vanaf €25/pp en minstens 15 deelnemers

Deze proeverij steek ik in elkaar in samenspraak met jullie, naar jullie smaak en jullie budget, al dan niet met bites. Ik stem graag af wat jullie willen en maken er samen een toffe avond van. Ik zorg voor whisky, water, glazen en een presentatie op groot scherm. €25-100/pp, min. 15 deelnemers

Onze whiskybar vullen we  in met wat jullie graag willen: dit kan voor whiskyclubs, maar ook voor trouwfeesten, of bedrijfevents. Momenteel heb ik meer dan 300 verschillende whisky's die  in de bar kunnen geplaatst worden.

Tarieven afhankelijk van materialen en de inhoud van de bar

Belgie heeft meesterlijke kazen! En laat nu juist whisky en (de juiste) kaas een fantastische foodpairing zijn! Een smaakvolle lunch of dinner met whisky en kaas is steeds een succes. In samenspraak met jullie kleed ik alles in om er een gastronomisch feest van te maken.  Ik zorg voor whisky, kaas, brood, garnituren, alle bestek, borden en glazen (incl. afwas) vanaf €40/PP; vanaf 20 personen

'The Whisky Walk' is een wandeling met whisky (en eventueel bites). Dit event organiseer ik normaal hier in de buurt maar kan in samenspraak ook op verplaatsing aan zee, de ardennen of bij jullie in de buurt. 

Afhankelijk van de locatie en de inhoud, kan een 'Whiskywalk' al aan €20. (zonder bites,  vanaf 10 personen) en vanaf €30 (met bites en vanaf 20 personen)

Met ruim 20 jaar ervaring kan je wel al eens iets vertellen over whisky. IK kan zowel op een beurs de whiskyliefhebber een boeiend verhaal vertellen , als ook de klant in een winkel helpen zoeken naar zijn favoriete whisky. Door in dialoog te gaan met de whiskyproevers, kom ik er achter wat jullie graag proeven en wat niet. Ik heb ervaring met tal van importeurs en heb ervaring met meer dan 100 merken

cocktails, da's koken met spirits zeg ik altijd.

Cocktails maken zijn smaken afstemmen op mekaar zodat de balans klopt. Ik werk steeds met bestaande en eigen creaties. Sommige spirits en likeuren zijn van mijn eigen huismerk en nergens anders te koop.  Genieten kan al vanaf €25/PP voor 4 cocktails, minimum 20 personen

Porto heeft een ernstig imago probleem. Sommige merken hebben zichzelf in de voet geschoten door regelrechte rommel op de markt te gooien. Maar weet, er is meer en beter: er bestaat ook porto van topkwaliteit! Als je deze topporto's dan nog eens naast top pralines gaat plaatsen heb je gewoon een top avond!  keuze uit 5 port's met chocolade of 4 port's met chocolade en een porto-cocktail als afsluiter. Deze formule bieden we graag aan met een visuele presentatie voor ongeveer €30/PP. min.15 personen

Te weinig volk om iets te organiseren? Geen drama, schrijf je gerust in op onze afgeschermde e-mail lijst. Ik organiseer regelmatig eigen events waar je alleen of met enkele vrienden zeker welkom bent.  Geef gerust een seintje zodat ik je op de hoogte kan houden

In het verleden heb ik zelfs al food-design gedaan voor onder andere een Nederlands merk van pesto, diverse pralines ontwikkeld en de ontwikkeling van diverse cocktails voor importeurs en restaurants op mijn palmeres. Als het over eten en drinken gaat, ben je aan het juiste adres bij me. (let wel, geen catering, wel ontikkeling, tasting en demo)